Voici une recette toute simple à faire, mais tellement bonne! 
 
 

Ingrédients:
450 ml lait d'avoine (mais ça doit marcher aussi avec du lait de vache!)
3 œufs
80 g de sucre roux
1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger

 

Faire bouillir le lait avec le sucre.
Battez les œuf avec l'eau de fleur d'oranger et verser sur le lait chaud hors du feu en fouettant énergiquement.
Verser dans des ramequins.
Faire cuire au four à 150 °C ou thermostat 5 pendant 30 minutes.
 
Régalez-vous!